Виски Гедонизм (Hedonism)

Возможно, виски Гедонизм является самым необычным скотчем, который Вы еще не пробовали. Если же Вы уже познакомились с ним однажды, то вряд ли он сотрется из Вашей памяти. Этот напиток необычен тем, что представляет собой бленд зерновых виски. Обычно для изготовления купажа используют и зерновые, и солодовые сорта. Чем же обусловлен такой необычный выбор ингредиентов? Ответ кроется в истории создания этого напитка и в философии компании.
Компания Compass Box является специалистом в производстве шотландского виски. Во главе стоит американский эмигрант Джон Глейзер, который перед производством скотча долгое время занимался торговлей вина. В 2000 году он основал Compass Box Whisky Company. Его производственная философия гласила, что великий напиток – шотландский виски – должен быть актуален и доступен как можно большему числу людей. С самого момента основания компании главным желанием Глейзера было создание уникального и неповторимого бренда шотландского виски, который бы установил новые стандарты качества и стиля в отрасли. Сегодня Джон Глейзер считается одним из самых уважаемых создателей виски своего поколения.
Принцип работы компании - отбор самых качественных дистиллятов от лучших спиртзаводов, которые впоследствии виртуозно смешиваются, являя миру новые сорта виски. 
Разнообразие виски, которое предлагает Compass Box, удовлетворит любые, даже самые неординарные запросы. От легких, тонких и элегантных напитков к полным, торфяным и дымным виски – серия Signature Range может предложить что-то для каждого ценителя. Один из таких напитков – Hedonism виски (алк. 43%). Для производства используются редкие и довольно старые бочки, поэтому его не производят в больших объемах. Довольно редкое явление даже для Шотландии - 100% зерновой виски. Еще 100 лет назад зерновой виски был достаточно широко распространен, но сдал свои позиции, как только начали создаваться крупные компании, производящие купажированные виски. Сегодня большая часть шотландского зернового виски в молодом возрасте применяется для смешивания. Для виски Гедонизм используются только уже достаточно состарившиеся бочки. Вот почему его производят только раз в год, когда находят бочки с необходимыми вкусовыми качествами. 
Когда отличный шотландский зерновой виски выдерживается в добротных американских дубовых бочках, результат обещает превзойти все ожидания. Богатый, сладкий, манящий виски, благоухающий ванилью, кондитерским кремом и кокосом – вот что Вы найдете, откупорив бутылку Hedonism виски . Он является обладателем мировых наград. Поверьте, великолепный шотландский зерновой виски – это скрытое сокровище индустрии скотча.
Во вкусе виски Гедонизм снова играют ноты ванильного крема, ирисок и кокса. Напиток имеет натуральный, светло-золотистый цвет. Для выдержки используют новые или обновленные дубовые бочки из Америки. Виски не проходит холодную фильтрацию.
Подавать этот напиток следует как аперитив, с небольшим количеством холодной воды или льда. Hedonism виски прогонит прочь все заботы, накопившиеся за день, поэтому рекомендуется пить его поздним вечером.
Цена на этот напиток действительно кусается, он относится к категории класса «люкс», и позволить его себе может далеко не каждый. Только настоящие ценители и профессионалы мира крепкого алкоголя готовы купить виски Гедонизм . Присоединитесь ли и Вы к ним, открыв для себя сокровище чистого зернового виски?