Виски Манки Шоулдер (Monkey Shoulder)

Шотландский виски Monkey Shoulder одинаково хорош и в чистом виде, и в коктейлях!

Шотландский виски Monkey Shoulder — это марка скотча, созданная настоящей легендой Спейсайда — компанией William Grant & Sons. Виски Манки Шоулдер представляет собой смесь односолодовых спиртов, созданных в трех лучших дистиллериях Даффтауна, включая легендарную вискикурню Glenfiddich, а также дистиллерию Balvenie, знаменитую своими медовыми дистиллятами, и менее известную дистиллерию Kininvie, которая практически никогда не выпускала односолодовые виски под своей маркой. Основанная только в 1990 году вискикурня Kininvie фактически работает на компанию William Grant, выпуская спирты для популярных блендов. Мировое признание вискикурня получила как производитель солодовых дистиллятов именно для виски Monkey Shoulder. 
Солодовый виски Манки Шоулдер, состоящий из отборных спиртов трех дистиллерий Спейсайда и классифицируемый как blended malt whisky, - это удивительно мягкий спиртной напиток, представляющий высокую ценность для гурманов и коллекционеров мира. Каждый из трех спиртов проходит выдержку в бочках из-под бурбона, а после старения специалисты отбирают 27 лучших бочек для составления бленда. После купажирования готовый виски снова заливают в бочки для окончательного созревания. В итоге спиртной напиток приобретает тонкий, сбалансированный аромат с нотами цветов, цитрусовых, персиков, абрикосов, ванили и дуба. Во вкусе также различимы ноты ванили, дополненные оттенками коричневого сахара, корицы и мускатного ореха. 

Три обезьяны — три роскошных составляющих купажа

Сегодня эксперты и критики рассматривают виски Monkey Shoulder как универсальный напиток, который одинаково хорош как в составе коктейлей, так и в чистом виде. Авторитетный критик Джим Мюррей, автор «Библии виски», наградил этот напиток 93 баллами из возможных 100, а в 2013 году данный скотч получил двойную золотую медаль на конкурсе World Spirit Awards в Сан-Франциско. 
Специалисты утверждают, что потрясающие ароматические характеристики и мягкий вкус напитка являются результатом выдержки спиртов в качественных бурбонных баррелях. Алкогольный критик Мартин Нуэ назвал аромат виски Манки Шоулдер «изысканным и утонченным», а эксперт Дэйв Брум описал его как «богатый, сладкий спиртной напиток с идеальным балансом вкуса и аромата». 
Многие гурманы сегодня стремятся Monkey Shoulder купить не только благодаря его исключительным качественным характеристикам, но и из-за его интересного названия, которое переводится как «обезьянье плечо». Кстати, в верхней части основания бутылки виски расположены три рельефные латунные фигурки мартышек, которые олицетворяют три разных односолодовых спирта, составляющих единое целое. Необычное имя напитка происходит от названия травмы плечевых связок (вывиха плеча), которую получали некоторые работники солодовни в прошлом.

Monkey Shoulder — самый оригинальный виски!

Ранее в процессе соложения ячменя мастерам приходилось целый день вручную переворачивать зерно с помощью деревянных лопат, поэтому вывих плеча был распространенной травмой, которую в народе прозвали «обезьяньим плечом». Сегодня зерно на предприятиях больше не переворачивают вручную, однако на небольшой солодовне при заводе Balvenie до сих пор жива эта традиция. 
Опытный мастер купажа, работающий над созданием виски Monkey Shoulder, утверждает, что, выпуская этот уникальный скотч, компания William Grant & Sons «стремится разрушить все существующие барьеры и открыть новый путь к познанию виски — через удовольствие». То есть виски необходимо судить по его вкусоаромату, а у Манки Шоулдер он отменный!
Monkey Shoulder купить можно в нашем магазине. Будьте уверены, этот напиток не запылится на верхней полке бара, так как уже после первого бокала Вы поймете, что он особенный. На Monkey Shoulder цена указана на страничке нашего сайта, а за дополнительной информацией обращайтесь к в наш магазин.