Виски White Horse — знаменитейший купажированный виски Шотландии.
Пожалуй, все ценители напитка в той или иной степени сталкивались с этим популярным купажом. Виски, на коробке которого изображена белая лошадь, появился давным-давно и уже стал своего рода символом Шотландии. Примечательно, что белая лошадь, в честь которой напиток получил свое название, — это отсылка к тем самым благородным белоснежным лошадям, что сопровождали свиту королевы Марии Стюарт. Сначала в честь грациозных животных была названа известная в свое время шотландская таверня, а затем это название получил и сам напиток. Дата «1742», указанная на лейбле бренда, как раз таки и указывает на дату основания заведения. Сам купаж появился несколько позже — в 1891 году его разработал профессионал своего дела Питер Мэкки. Это был гениальный предприниматель, страдающий манией величия — так, по крайней мере, о нем отзывались друзья. Благодаря его прозорливости появился не только сам напиток, но и торговая компания. Именно благодаря Мэкки бренд стал популярнейшим в Шотландии. В 1924 году, когда Питер Мекки умер, купажированный виски White Horse входил в 5-ку лучших во всем мире. Через пару лет вискикурня, производившая знаменитый напиток, стала частью The Distillers Compagny Limited. Сегодня виски Уайт Хорс поставляется почти в 200 стран мира.
Виски White Horse имеет по-настоящему уникальный состав. В него входят ровно 40 сортов отборного солодового и зернового виски. Такое количество видов напитка необходимо для гармоничного букета скотча, его сбалансированного и полного вкуса. Чтобы достичь этой цели были взяты самые лучшие сорта островного и материкового шотландского виски. Можно сказать, что виски White Horse — это символ страны, ведь он соединил в себе столько прекрасных видов скотча!
Напиток демонстрирует мягкий золотистый цвет.
Аромат виски White Horse представлен сложными и уникальными тонами, которые получаются в результате смешения виски Высокогорья и островных сортов. Самыми яркими оттенками считаются ноты дыма.
Виски White Horse демонстрирует мягкий, теплый вкус с богатым букетом оттенков. Наиболее насыщенными в купаже звучат ноты меда, солода и торфа.
Лучше всего употреблять купажированный виски Уайт Хорс в качестве аперитива. Рекомендуемая температура подачи - 8 градусов. Великолепным дополнением к напитку будет сигара.
